農家野菜とは、農家が販売用とは別に自家消費用として栽培する野菜のことです。

なぜ農家野菜とよばれるものが作られているのでしょう。

たむ農園では、販売用と自家消費用とを同じ畑で同じように育てます。

自然栽培「炭素循環農法」で栽培します。
できた野菜は「たんじゅん野菜」と呼ばれています。
薬、肥料(化学肥料・有機肥料ともに)を使わないので野菜の味をそのまま感じることができます。

少量多品目で一般家庭の台所にある野菜、

主に葉菜類、根菜類、果菜類、イモ類、豆類を栽培、販売します。


 


レストランや一般家庭と年間契約や数量契約にて栽培、販売します。

めずらしい野菜や農薬不使用で食べたい野菜などがあれば、ご相談ください。



 

私たちは、家族・友人に美味しく安心して野菜を食べてほしいと思い、農業をはじめました。
この野菜を食べている みんなの顔を想像しながら、家族で楽しく働いています。
美味しい野菜を作り、美味しい食べ方、保存方法を提案します。


場所は静岡県富士宮市猪之頭。富士山の西麓。朝霧高原地区です。
富士宮市街地から車で40分ほど北にいったところです。

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新着情報

電子マネー使えます

June 30, 2020

たむ農園ではスマホ決済(QRコード決済)をお使いいただけます。

現金、ゆうちょ口座への振込み の他に

以下の決済を使用していただけます。

PayPay

LINE Pay

(導入順)

ぜひご利用下さい。

量り売り実施中

June 29, 2020

おかげさまでジャガイモの収穫が始まっています。

ジャガイモ、収穫体験&量り売りしております。

ご自宅から、カゴ、ボール、ダンボール箱などジャガイモを入れる容器をご用意ください。

天気と相談しながら掘っていきます。

品種は「キタアカリ」「デストロイヤ」おそらく「彦星」もございます。

量はご相談くださいませ。

<予約受付中>農園史上もっとも甘い!?

June 30, 2020

おかげさまでトウモロコシが大きくなってきました。

まだ花は咲いていませんが、美味しいトウモロコシになりますよう

微生物、菌類にお任せします。

【2019年9月の記事を再掲載】

カラフルコーンのベビーが、ものすごく甘いのです!

観賞用として栽培するのが一般的で、美味しくはないと言われていたので、

衝撃的です!

炭素循環農法を取り入れている仲間によると、

(おそらく一般栽培で)たいして美味しくなかったものも

炭素循環農法でつくったら美味しくできたということです。(確か 実例は南瓜)

ちなみに ひげの色は 日本でよく食べている黄色いとうもろこし と違います。

開けてみたら、中身はまだ 薄い黄色でした。

(文:真弓、写真:智佳子2019年9月撮影)

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